भिंडी की सब्जी ऐसे बनाएंगे, तो हर कोई करेगा तारीफ

भिंडी की कुरकुरी सब्जी बनाने के लिए आपको भिंडी, प्याज, तेल, लाल मिर्च, गरम मसाला और नमक इन सामग्रियों की जरूरत होगी

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तो आपको पहले भिंडी को पानी से धो लेना है, अब भिंडी को काट ले और साथ ही में प्याज को भी बारीक काट लीजिए

कढ़ाई में तेल गर्म करके प्याज को भून लीजिए।

अब प्याज भून जाने के बाद इसमें भिंडी को और बाकी प्याज को मिला लें।

अब इसमें नमक, गरम मसाला और लाल मिर्च को डालकर अच्छे से मिला लें

अब भिंडी में रेसा निकलता रहें तब तक इसे चलाते रहें। अब सब्जी को 5 मिनिट के लिए एक प्लेट में ढक कर रखे दें